Viime viikolla kävin opettelemassa lanttukukon tekoa Marttojen opastuksella. Siitä jäi vissiin jokin karjalaisvaihde päälle ja mikäpäs siinä, kun karjalainen Pohjois-Karjalassa olen... Päätin kokeilla, miten vatruskoiden kanssa kävisi. Ja hyvinhän siinä kävi:
Ohje: Vatruskat Maku-lehdestä
Maku ja rakenne näissä oli kyllä kohdillaan, eli voin suositella reseptiä. Riisitäytettä tulee ohjeen määrällä liikaa, eli jos joku innostuu kokeilemaan, niin ehkä 2/3 määrästä riittäisi. Ja tää lähtis nyt jatkamaan maistelua...
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti