Leipomisputki jatkuu... Tällä kertaa testasin uutta reseptiä ja sehän kannatti. Tämä pääsee ehdottomasti muistiin laitettaviin resepteihin, sillä hyvää oli.
Kyseessä oli tämä mansikka-Mariannekakku: http://www.maku.fi/reseptit/mansikka-mariannekakku
Noudatin ohjetta lähes kirjaimellisesti. Ohjeen mansikkapyörteet eivät oikein avautuneet, joten tein hieman hyydytetystä mansikkasoseesta koristeeksi noita sydämiä. Miten ihmeessä en ennen ollut tajunnut, kuinka yksinkertainen noiden sydänten idea on?!? Tehdään kakun pintaan (ruiskulla) pilkkuja ja vedetään niiden läpi jollakin terävällä.
Jos siis tekee mieli vähän erilaista mansikkakakkua, niin tätä reseptiä voin suositella.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti